每天学一味中药——胡椒

  原标题:每天学一味中药——胡椒

  

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  药用部位

  胡椒科植物胡椒的近成熟或成熟果实。

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  别名

  玉椒、味履支、浮椒。

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  植物形态

  攀援状木质藤本。多节,节部略膨大,生有不定根。单叶,互生,革质;叶片阔卵形、卵状长圆形、椭圆形,稀近圆形,先端短渐尖,基部圆形或浅心形,稍偏斜,全缘,上面深绿色,下面苍绿色,基出脉5~7;叶鞘延长,常为叶柄之半。花单性,雌雄异株或杂性,穗状花序侧生于茎节上与叶对生,苞片呈盾状长圆形,浅杯状腹面狭长处与花序轴合生,边缘处分离,通具侧生的小苞片;无花被,雄蕊2枚,花药肾形,2室,花丝短;子房上位,近球形,1室,无花柱,柱头3~5裂,有毛。浆果球形,无柄,排列紧密,果穗圆柱状,幼时绿色,成熟时红色。种子小。花期4~10月,果期10月至次年4月。

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  产地分布

  生长于荫蔽的树林中。分布于热带、亚热带地区;我国海南、广西、福建、台湾、云南有栽培。

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  采收加工

  于秋末至次年春季,果实呈暗绿色时采收,晒干后为黑胡椒;果实变红时采收,浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。

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  药材性状

  黑胡椒球形。表面黑褐色,具隆起网状皱纹,顶端有细小花柱残迹,基部有自果轴脱落的疤痕。质硬,外果皮可剥离,内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色,粉性,中有小空隙。气芳香,味辛辣。白胡椒表面灰白色或淡黄白色,平滑,顶端与基部间有多数浅色线状条纹。

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  性味归经

  性热,味辛,有毒性。归大肠经、胃经。

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  功效与作用

  温中散寒、下气、消痰。属温里药,

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  临床应用

  用量0.1~0.5克,煎服,或研粉吞服。外用适量。用治胃寒呕吐、腹痛泻泄、食欲不振、癫痫痰多。胡椒酒服之,亦宜汤服。治五脏风冷、冷气心腹痛、吐清水(《食疗本草》)。

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  药理研究

  具有抑制中枢神经系统、促进胆汁分泌、抗炎、抗惊厥、镇静镇痛作用。

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  化学成分

  胡椒果实含挥发油、二氢胡椒酰胺、胡椒酰胺、胡椒亭碱、胡椒碱、次胡椒酰胺、隐品酮、二氢香苇醇等成分。

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  使用禁忌

  不可多食,孕妇慎服,阴虚有火者忌服。

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